美食不是需求,

更是一种交流与享受

许多人热衷美食,并把美食视为一种享受。在西班牙历史文化中,食物在餐桌上扮演了重要的角色。西班牙美食有着丰富的历史,每个西班牙地区都有其独特的菜系,今天许多菜肴的烹饪方式和配料可以追溯到两三百年前。

在HOMWO享受纯正的西班牙美食吧!

在HOMWO你将享受到正宗西班牙美食,我们的餐厅有多种美味的西班牙美食和中式佳肴。我们会不断增加满足顾客挑剔口味且价格适中的新菜品。HOMWO餐厅现在最受欢迎的知名西班牙美食包知了:西班牙海鲜饭、玉米饼、西班牙冷汤、甜点以及多款美味小吃。

Chè que Bo 

的餐

Chè que Bo是瓦伦西亚人在表达美食带来的愉悦与满足时常说的词。在HOMWO餐厅,我们的目标是让顾客感觉在家中一样,卫生安全的厨房、可口的饭菜、低廉的价格、优雅的音乐…在欢快的环境中享受一顿美食吧,就像在家中一样。

咖啡文化

咖啡作为最古老的饮料之一,拥有悠远的历史,人们围坐桌边一起品尝咖啡是几乎是人们最喜欢的活动。从古至今,世界各地的人们最喜欢的交际方式之一莫过于聚在一起聊天享用饮品。与好朋友约在HOMWO,喝杯咖啡或奶茶吧,生活就是享受每一刻的悠闲好时光。

不要太迷恋零食

HOMWO提供的零食区,概念源自西班牙的酒吧。在你购物的间隙,或等待等候订购产品送货服务的时间,可以在零食区休息并享受美味小食、新鲜的烘焙食品、三明治、汉堡包、或可口饮品。

小食品也是不可少缺少的美食

小食品可作为餐前小吃的一部分,是美味和独特的开胃餐。

西班牙人的健康的胃

来自欧盟的数据表明,相对于其他国家,生活在西班牙的人通长会比较长寿。在地中海国家,特别是西班牙,饮食中含有多量的油、盐和脂肪,但是为什么却更加健康呢?西班牙食品品质的有机性是健康的最大原因,当地基本所有的食品都是有机和新鲜的,肉类、蔬菜和水果,,都是生产于本地农贸市场,对于他们来说,这已然成为一种默认的主流生活方式。

Padrón辣椒是什么

“Pimiento de Padrón”是Herbón胡椒比较流行的一种名称,Padron Herbon是一个属于

西班牙的直辖市的一个小镇,这里不少于5个村庄在用传统的方式种植胡椒。Padron辣椒都很小,多数是甜而温和的,极少数会非常辣。

瓦伦西亚的西班牙海鲜饭

大米对于瓦伦西亚人来说相当于艺术对于意大利人,毫无疑问,瓦伦西亚人对节日最直接的庆祝方式就是在街上烹制并享用巨型西班牙海鲜饭。瓦伦西亚市郊都是稻田,他们拥有无数神奇的大米食谱,但一盘风味独特的西班牙海鲜饭才是他们真正的骄傲。追溯到1840年,瓦伦西亚的西班牙海鲜饭已然成为人们最喜欢的周日家庭午餐。

西班牙海鲜饭

西班牙最著名的食物——海鲜饭,是以一种烹锅的名字命名的,烹锅用来用来快速烹饪饭食。较浅的盘身和合适的弧度,能更均匀的受热,并防止做饭的食材起燃

如何做出美味的西班牙冷汤

西班牙冷汤是西班牙美食中少数被被世界各地的人们所喜爱的食物之一。

在过去的15年里,美味和营养的番茄类饮品越来越受到人们关注,挑剔的顾客们发现了西班牙凉菜汤的独特吸引力并为之着迷。

食客们所认识的健康饮食的基础有着一致且简单的前题,即:质量+营养=美食。

对于西班牙凉菜汤,这些基本原则尤为重要,因为新鲜蔬果的多元维生素成份,能极好的补充其它食物中所缺失的营养,这也令其更符合食客眼中的“美食”要素。

西班牙街市

在西班牙,逛当地的街市是了解西班牙文化和街头生活的一种特定方式,在那里,你可以更真切的了解西班人,体会更真实的西班牙生活,发现更多人们喜欢的事物,感受丰富多彩的生活元素,也能在当地街市中买到新鲜的水果、蔬菜、肉类和鱼类。马拉加的Ataranzas、巴塞罗那的 la Boqueria和瓦伦西亚的Mercat Central都非常著名。

让西班牙的美味来到你的厨房

HOMWO餐厅所提供的是西班牙最具代表性的经典美食,也是尝试伊比利亚新风味的好去处,给你纯正的欧洲地中海风味美食。同时在HOMWO我们也展示顾客烹制这些美食的过程,品味美食的同时,也可以将他作为你的新厨艺,展示给你的朋友们。

尝试在家中烹饪美味

HOMWO餐厅中一些简单的佳肴同样适合居家烹饪哦